咖啡机电机技术及全套解决方案

目前市面上有的咖啡机分为全自动咖啡机和咖啡磨豆机。全自动咖啡机指的是只需按下按钮便可以制作出一杯咖啡的机器，实现了从咖啡豆磨粉到热水冲煮出咖啡的全过程自动化。全自动咖啡机中的磨豆机对于咖啡的质量显得格外重要，分为两种类型：高速打豆机、低速研磨机。而单独的咖啡磨豆机是把咖啡豆研磨成各种粗细程度不同咖啡粉的机器，分为商用型磨豆机和家用型磨豆机，是手冲咖啡或半自动咖啡机必不可少的配套工具。无论是全自动咖啡机还是咖啡磨豆机，其核心部件都是驱动研磨刀盘的电机。本篇力辉研发工程师就以上两种不同咖啡机电机技术及方案做专门论述，以帮助咖啡机客户解决产品升级换代或新项目研发等做过程中遇到的电机技术瓶颈及问题。

全自动咖啡机电机技术及其两种解决方案：

• 全自动咖啡机中的高速打豆机通常采用有刷交流串激电机，其特点是电机工作转速比较高，一般大于等于20000RPM，能快速吧咖啡豆打碎成粉，提高咖啡机制作咖啡的速度。其不足之处就是没办法控制咖啡粉的颗粒粗细，且噪音比较大。力辉电机为知名咖啡机企业设计的高速打豆机电机解决方案，采用的就是交流串激电机(PU5421系列)，通过对转速的控制以及创新设计，可有效的提高咖啡粉粗细的均匀性，且工作噪音较低。

• 全自动咖啡机中的低速研磨机由于采用了转速较低、力矩较大的直流齿轮箱电机来驱动咖啡研磨刀盘对咖啡豆进行精细研磨，故可以精确的控制咖啡颗粒的粗细，颗粒非常均匀，且噪音很低。不足之处是研磨的速度相对较慢。力辉电机为知名咖啡机企业设计的低速研磨机电机解决方案，采用的就是直流齿轮箱电机(PGM.W63系列)，通过高性能的直流电机配合精密涡轮蜗杆齿轮箱，能够有效的提高研磨的速度，控制咖啡豆研磨粗细均匀的程度，同时缩小研磨机的体积。

咖啡磨豆机电机技术及其两种解决方案：

• 商用型咖啡磨豆机通常采用交流异步电机来驱动刀盘，对咖啡粉的需求可以进行各种调节，操作简单，噪音也比较低，能够长时间工作。但是这一类型电机普遍存在研磨工作效率比较低、无法调节工作速度、体积比较大，能效等级低等问题。力辉电机通过广泛市场调研和不断研究测试验证，并和国际知名商用咖啡机品牌通力合作，成功将无刷直流电机（PBL12070系列）应用于商用咖啡豆研磨机，该商用咖啡豆研磨机电机方案可以大大提高能效等级，根据各种需求调整工作速度，体积小巧，低噪音。

• 家用型咖啡磨豆机通常采用永磁直流电机来驱动刀盘，可以调节咖啡粉的粗细程度，体积也比较小，但是不能长时间工作，寿命偏短。力辉电机开发的家用咖啡磨豆机电机解决方案，采用永磁直流电机（PT3438系列或PT2642系列），不仅可以精确调节咖啡粉的粗细程度，而且有效的加长了工作时间，提高了整机的寿命。

力辉在电机定制上有20年的经验，沉淀出明显的技术优势，可快速根据客户需求定制电机解决方案。获取更多技术支持，请联系我们的销售工程师400-622-3329。